Hoy en día las organizaciones requieren de personal con capacidad de interpretar los deseos de sus clientes, y de hacer una transformación de los servicios, el mejoramiento continuo es el compromiso primordial dentro de un mercado altamente competitivo.-
El objetivo de la compañía y de su departamento de marketing fue presentar algunos apuntes relevantes en torno al valor que representa el recurso humano como elemento esencial para el direccionamiento estratégico.
JORNADAS DE CAPACITACION
TEMARIO
EMPRESA
Histórica
Inversiones
Planta de Polvo
Política de Calidad
Objetivos a corto, mediano y largo plazo:
Crecimiento en Quesería
MERCADO
Situación actual del mercado de compra de leche
Situación actual del mercado de venta de lácteos y sus Perspectivas.
PRODUCTOS
Leche y Suero en Polvo:
Características
Variedades,
Producción mundial,
Producción nacional,
Líderes del mercado,
Usos industriales
Consumo domiciliario.
Elaboración:
Descripción del proceso de elaboración.
Posibles defectos.
Quesos:
Novedades
HACCP
ISO9001).
HALAL,
Sin TACC
Dissertates
Ing. Jorge Livetti
Ing. Pedro Mollo
Gte P. Primaria Ernesto Garanzini
Gte. Comercial Leandro Fernandez
Gte. Marketing Silvio Bucchieri
